Pasta in der Villa Barone

Nudelgerichte

  • Penne all'Arrabiata *

    19.50

    an scharfer Tomatensauce

  • Penne alla Boscaiola

    27.50

    mit Steinpilzen, Schinken, Kalbfleisch, Rahm und Tomatensauce

  • Penne agli Aspargi *

    24.50

    mit Spargeln, an Gorgonzola-Sauce

  • Orrecchiette von Broccoli e Salmone

    24.50

    mit Broccoli und Lachs

  • Orecchiette alla Casalinga

    23.50

    Rahm, Tomatensauce und gehacktes Rindfleisch

  • Tortellini Papalina

    25.50

    mit Schinken, Steinpilzen, Erbsen Rahm-und Tomatensauce

  • Tortellini alla Panna *

    23.50

    Tortellini an Rahmsauce

  • Tortellini agli Spinaci *

    24.50

    mit Spinat, Gorgonzola und Rahm

  • Pasticcio di Paste *

    28.50

    drei verschiedene Teigwaren

  • Spaghetti al Pomodoro *

    19.50

    Spaghetti an Tomatensauce

  • Spaghetti alla Bolognese

    23.50

    mit Tomatensauce, gehacktem Rindfleisch

  • Spaghetti alla Carbonara

    23.50

    mit Schinken, Parmesan, Ei und Rahm

  • Spaghetti alla Puttanesca

    24.50

    Tomatensauce, Oliven, Kapern, Sardellen

  • Spaghetti alla Marinara

    26.50

    an Tomatensauce mit Meeresfrüchten

  • Spaghetti all'Aglio, Olio e Peperoncini *

    21.50

    mit Knoblauch, Öl und Peperoncini

  • Spaghetti alle Vongole

    26.50

    Spaghetti mit Muscheln

  • Spaghetti al Pesto *

    23.50

    Spaghetti mit Knoblauch und Basilikum

Spezialitäten

  • Gnocchi al Pomodoro e Panna *

    23.50

    Kartoffel-Gnocchi mit Rahm und Tomaten

  • Gnocchi al Gorgonzola *

    24.50

    Gnocchi an Gorgonzola-Rahmsauce

  • Fettuccine Funghi e Panna *

    24.50

    mit Steinpilzen und Rahm

  • Fettuccine al Salmone

    25.50

    mit Lachs an Rahm-und Tomatensauce

  • Risotto Verde *

    24.50

    Risotto mit Gemüse

  • Risotto ai Frutti di Mare

    26.50

    Risotto mit Meeresfrüchten

  • Risotto Mare e Monti

    26.50

    mit Crevetten, Speck und Steinpilzen

  • Risotto ai Funghi Porcini *

    25.50

    Risotto mit Steinpilzen

  • Lasagne al Forno (hausgemacht)

    24.50

    Lasagne aus dem Ofen

  • Penne al Forno *

    24.50

    Rahm, Spinat, Gorgonzola, mit Mozzarella überbacken

* vegetarische Spezialitäten

Maxi-Portionen: CHF 2.- Zuschlag. Kleine Portionen sind CHF 2.- günstiger.